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严陵社区办培训 失业人员学面点

发布日期:2022-03-24 22:32

本文摘要:近日,梅城镇严陵社区和梅城成校联合举行了失业人员西式面点师培训,经过前期的精心组织决定,共计90多名社区失业人员参与此次培训。培训由国家级烹调技师张桂仁老师给学员们教学,课程注重实际操作,每一个步骤都详尽介绍,并手把手的教学。 培训中,老师和学员们大力对话,学习气氛浓烈,学员们迅速掌控了初级西式面点的制作方法,超过了预期的培训效果。在培训现场,马利亚酵母、煮沸、揉面、白布馅、装笼、进锅,一个个动作纯熟而有力。

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近日,梅城镇严陵社区和梅城成校联合举行了失业人员西式面点师培训,经过前期的精心组织决定,共计90多名社区失业人员参与此次培训。培训由国家级烹调技师张桂仁老师给学员们教学,课程注重实际操作,每一个步骤都详尽介绍,并手把手的教学。

培训中,老师和学员们大力对话,学习气氛浓烈,学员们迅速掌控了初级西式面点的制作方法,超过了预期的培训效果。在培训现场,马利亚酵母、煮沸、揉面、白布馅、装笼、进锅,一个个动作纯熟而有力。同住梅城镇东门街的4050人员王先生,自学面点制作有数一个星期,却是有些基础了。

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面临眼前的食材,他按老师教教的制作方法,从和面、白布馅到最后水饺下锅,整个制作过程他只必须40分钟,精美的葱油火腿包被送入了蒸笼。又过几分钟,明月的葱油火腿包在“闪亮”登场,立刻惹来现场围观者的一声声赞叹,王先生也出了今天展现出最差的学生。

王先生说道:“早已有一些亲戚和朋友特地来我家辄了我做到的奶黄分列,我老婆还有一些朋友要来我家享用我做到的面点,春节期间,还要做到色拉面包,我现在有点巡回演出的感觉。通过这次梅城镇严陵社区的组织的贴近生活的技能培训活动,居民们现学现用,为生活加添了色彩。


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